Kỹ thuật đào rễ vườn mai vàng là một quá trình khó khăn và đòi hỏi sự cẩn trọng. Sau đây là những điều cần lưu ý khi đào rễ cây mai vàng.
Xác định sức khỏe của cây: Bộ rễ của cây mai vàng có kích thước gần bằng kích thước tán lá. Rễ cám (rễ hút dinh dưỡng) thường tập trung ở phía rìa bầu đất và phía chóp của rễ cọc. Khi bứng, ta thường mất 60-70% số rễ. Do đó, chỉ nên chọn những cây khỏe mạnh để đào.
Đánh giá sức khỏe của cây mai vàng: Nên đào cây vào mùa ngủ nghỉ của cây, tức là mùa không ra tược non. Đối với cây mai vàng, vào khoảng cuối tháng 10 âm lịch, toàn bộ cành trên cây đều mang nụ. Đây cũng là lúc cây không còn ra tược non nữa, và không có phát sinh thêm rễ cám. Thời điểm này cũng rất thích hợp để đào cây, vì đây là thời điểm mà cây phát triển tốt nhất trong điều kiện khí hậu nóng ẩm, và hầu như không mưa. Mùa bứng phôi mai vàng tốt nhất là tháng 10 âm lịch năm sau, trong khoảng thời gian sau tết (trong tháng giêng). Khi bứng, cây mai vàng đang mang bộ lá non, ta cần chờ đến khi bộ lá chuyển sang màu xanh đậm hơn và dày hơn. Nếu đào cây vào tháng khác trong năm, ta phải chăm sóc đặc biệt hơn và tỉ lệ rủi ro cũng cao hơn.
Nhận định dáng thế của cây mai vàng: Trước khi đào, ta cần phải xác định được bộ rễ của cây bằng cách hạ từ từ lớp đất bên trên. Nên sử dụng que cứng xôm để tìm vị trí rễ, kết hợp với hướng lượn của thân cây mai, kết hợp với bộ tàng nhánh để xác định được mặt chính (mặt tiền) của cây. Khi nhận định dáng thế, ta phải cố gắng hình dung thân cây ở mọi hướng, mọi vị trí, mọi dáng thế để chọn ra một dáng thế có giá trị cao nhất về nghệ thuật lẫn kinh tế
Về phương pháp đào gốc cây mai vàng, để đảm bảo không làm hại đến sức khỏe của cây và đạt được hiệu quả tốt nhất, cần tuân thủ một số nguyên tắc quan trọng. Trước khi bắt đầu quá trình đào gốc, cần phải chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ và công cụ cần thiết, bao gồm: xẻng, dao, kéo cắt, băng keo, phân bón và nước. Ngoài ra, cần lựa chọn các cây mai vàng có sức khỏe tốt và tuổi đời phù hợp để đào gốc.
Sau khi đã chọn được cây cần đào gốc, ta cần phải xác định đường đào sao cho phù hợp với dáng thế của cây. Thường thì đường đào sẽ có hình dạng hình tròn, với đường kính bằng với đường kính tán lá của cây. Trong quá trình đào gốc, cần phải cẩn thận để tránh làm hỏng bộ rễ và phần thân cây. Nếu cắt phải một số rễ cám, ta cần phải bôi bảo vệ cho vết cắt bằng băng keo và phun thuốc bảo vệ để tránh bị nhiễm vi khuẩn gây hại cho cây.
Sau khi đào gốc xong từ địa điểm cung cấp mai vàng, ta cần phải thực hiện bón phân và tưới nước cho cây. Bón phân giúp cây phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau quá trình đào gốc, đồng thời cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trong quá trình phát triển. Tưới nước đều đặn cũng rất quan trọng để đảm bảo độ ẩm cho bộ rễ và giúp cây phục hồi nhanh chóng sau khi đào gốc.
Ngoài ra, để đảm bảo sự phát triển và duy trì sức khỏe của cây mai vàng sau quá trình đào gốc, cần thường xuyên chăm sóc và bảo vệ cây. Điều này bao gồm việc cắt tỉa cây, phun thuốc bảo vệ và bón phân định kỳ để đảm bảo sự phát triển tốt nhất cho cây.